Caractéristiques techniques du four électrique Effeuno P134 Gara Evolution :
- Puissance : 3600W
- Température max : 550 degrès
- Réglage des résistances individuel via régulateur électronique PID
- Biscotto Saputo 4cm d’épaisseur pour la pizza napolitaine
- Pierre réfractaire nouvelle génération Effeuno pour les cuissons moins agressives
- 30 programmes de cuisson pré-enregistrés pour tout type de pizzas
- Mode boost pour chaque résistance
- Double isolation de la chambre
- Hauteur de chambre : 14cm
- Ventilation frontale silencieuse
- Pieds amovibles (hauteur 45cm avec pieds)
Le Effeuno P134 Gara Evolution représente l’apogée de la technologie des fours à pizza, conçu spécialement pour les passionnés qui recherchent l’excellence sans compromis. Ce modèle de pointe, avec son design compact et élégant, chauffe à une vitesse éblouissante, atteignant une température maximale de 550 degrés en seulement 25 minutes, propulsant ainsi l’art de la pizza à des niveaux de perfection inégalés.
Depuis son lancement, le P134 Gara Evolution intègre les dernières innovations d’Effeuno, dont une pierre réfractaire biscotto de 4cm d’épaisseur qui diffuse une chaleur intense et uniforme. Pour les autres cuissons moins agressives, le four est livré avec la pierre refractaire Effeuno de nouvelle génération. Ces pierres, soigneusement sélectionnées permettent de reproduire l’environnement de cuisson des meilleurs pizzaiolos. Vous allez maîtriser aussi bien la pizza napolitaine traditionnelle que des créations plus contemporaines comme la pizza romaine en plaque ou même de la focaccia croustillante.
Ce four semi-professionnel n’est pas juste un équipement, c’est un appareil hors norme. Que vous soyez un chef averti ou un amateur passionné, le P134 Gara Evolution vous offre la flexibilité d’utiliser les programmes de cuissons personnalisés ou de créer vos propres programmes, adaptés à vos produits, vos contraintes, vos exigences.
Le Effeuno P134 Gara Evolution est bien plus qu’un four à pizza; c’est une œuvre d’art qui enrichit chaque expérience de cuisson, rendant chaque moment passé en cuisine aussi gratifiant que savoureux. C’est le choix de prédilection pour ceux qui ne se contentent que du meilleur et aspirent à élever leur passion pour la pizza à un niveau d’excellence absolu.
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