Caractéristiques techniques principales :
- Compatibilité : fours à pizza Gozney Dôme et Dôme XL Gen 2
- Dimensions hors tout : Longueur 176 cm x Profondeur 92 cm x Hauteur 101 cm
- Structure : acier galvanisé haute résistance
- Roulettes : 4 roues multidirectionnelles avec freins à pédale
- Tablettes latérales : 2 tablettes rabattables en bois d’acacia
- Fixation du four : système de verrouillage rapide par simple rotation
- Étagère supérieure : espace sous le four pour poser une pizza prête à enfourner
- Étagère inférieure : 2 emplacements pour bouteilles de gaz
- Crochets intégrés : rangement des ustensiles et accessoires de cuisson
- Façade : ouverte
- Garantie : 2 ans
Une station de cuisson mobile qui suit vos envies
Vous saisissez la poignée, les quatre roulettes multidirectionnelles s’animent, et votre chariot Gozney pour four à pizza Dôme roule sans effort vers le coin du jardin baigné de soleil. En quelques secondes, votre four devient une véritable station de cuisson mobile, calée exactement là où la lumière et les convives vous attendent.
Vous verrouillez le four d’un simple geste de rotation, vous serrez les freins à pédale, et la structure en acier galvanisé ne bouge plus d’un millimètre. La hauteur de travail tombe juste, ni trop basse ni trop haute, celle qui épargne votre dos quand la soirée s’étire. Vous sentez déjà la chaleur monter, l’odeur de la pâte qui commence à dorer. Compatible avec les Dôme et Dôme XL Gen 2, ce support épouse votre four comme s’ils avaient toujours été faits l’un pour l’autre. Ici, plus rien ne vous freine : vous cuisinez où vous voulez, quand vous voulez.
Le bois d’acacia et l’acier, pour durer des années
Passez la main sur les deux tablettes latérales en bois d’acacia : le grain est chaud, dense, vivant. Vous les dépliez d’un mouvement quand la préparation s’accélère, vous les rabattez quand vous voulez gagner de la place. À gauche, vos boules de pâte farinées attendent leur tour ; à droite, la planche, le coupe-pizza, le sel qui croque sous les doigts. Sous vos ustensiles, l’acier galvanisé encaisse la chaleur, l’humidité et les saisons sans jamais broncher. Ce chariot n’est pas un accessoire que l’on remplace au bout d’un été : c’est un compagnon de cuisson qui vieillira avec vos plus belles soirées. Chaque montant, chaque assemblage respire la robustesse, cette qualité que l’on ressent avant même de la comprendre. Vous investissez une fois, et vous en profitez longtemps.
Tout à portée de main, du premier feu à la dernière part
La réussite d’une belle cuisson tient souvent à un détail : ne jamais avoir à quitter son four des yeux. Sur l’étagère supérieure, juste sous la bouche de cuisson, votre pizza garnie patiente, prête à être enfournée d’un seul geste. En dessous, l’étagère inférieure accueille deux bouteilles de gaz, de quoi enchaîner les fournées sans jamais craindre la panne sèche au milieu du service. Les crochets intégrés gardent vos accessoires suspendus, visibles, immédiatement saisissables : la pelle d’un côté, la brosse de l’autre. La façade ouverte vous laisse circuler, vous baisser et ranger sans jamais vous cogner. Vous n’êtes plus dispersé entre la cuisine et le jardin : tout votre univers de pizzaïolo tient désormais autour d’un seul point. Et c’est là que le geste devient fluide, presque instinctif.
nicolas varlet dit : 
gilles Lespagnol dit : 
